RINCON DE TAPAS "BE MY GUEST"

          Tapastafel "Be My Guest"

TOSTADA DE FOCACCIA CON CREMA DE CALABAZA Y QUESO DE CABRA

Focacciatoast met crème van pompoen en geitenkaas

ENSALADA DE  PASTA FRESCA / MOZZARELLA / TOMATES / PESTO VERDE

Salade van verse pasta / mozzarella / tomaat / groene pesto

CARPACCIO DE VACUNO CON CREMA DE PARMESANO Y RUCOLA

Rundscarpaccio met crème van Parmezaan en rucola

ESPARRAGOS VERDES CON PANCETTA

Gegrilde groene asperges met Pancetta

VIEIRAS CON CHORIZO

Gegrilde Sint Jacobsvruchten met Chorizo

MEDAILLION DE TERNERA / PIMIENTO ROJO / MANCHEGO

Kalfs medaillion / rode paprika / Manchego

PATATAS NUEVAS AL WOK

Gewokte krieltjes

 

 

PAN / MANTEQUILLAS / TAPANADAS

Brood / boters / tapanades

 

€ 39.90 pp